с 01.09.2022 года введены в действие Ветеринарные правила убоя животных и Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 №269

запрет реализации на пищевые цели мяса подворного убоя хозяйствующими субъектами всех форм собственности:

  • 01.01.2023 года мяса и продуктов убоя, полученных от убоя продуктивных животных;
  • с 01.03.2023 года мяса и продуктов убоя,, полученных от убоя птицы.

Комментирование запрещено